凯发天生一触即发10款顶级奢华香槟
发布日期：2024-08-23 20:52:42来源：凯发k8国际浏览量：次
提到香槟▼-，人们常常想到唐·培里侬●▲★…▷◆，这是香槟产区最着名的品牌之一=…。唐·培里侬（Dom Perignon）是圣本笃教会的神父▪=◇▽，曾为当地一个小修道院管理酒窖▷•○▼□☆，他终生致力于改良香槟的品质○◁□。戴安娜王妃和查尔斯王子婚礼用酒就是唐·培里侬香槟=★▷，玛丽·莲梦露△△□、莱昂纳多·迪卡普里奥和詹姆斯·邦德都是唐·培里侬的粉丝•◁★。2003年份的唐·培里侬桃红香槟散发着复杂的红色水果芳香…■•▽，拥有该品牌特有的细腻优雅口感和矿物质味-◁◁，每瓶平均售价在250美元以上▼☆…▪=●。（编译/Catherine）
库克香槟（Champagne Krug）由约翰·约瑟夫·库克（Johann-Josef Krug）成立于19世纪40年代=○，是世界上最具个性的顶级香槟•▼，以其无可挑剔的品质向世人诠释着奢华和荣耀☆▽▼-■▪。库克罗曼尼钻石香槟用100%的霞多丽酿制而成▽▷…■…。霞多丽葡萄的高纯度与罗曼尼园（Clos du Mesnil）土地的芬芳使得这款香槟形成了独特的圆润与优雅口感▽△●-。1979年一经推出◆○，这一系列产品便成了无数热爱香槟的人士竞相追逐的圣品□▽…。2000年份的库克罗曼尼钻石香槟售价约500英镑▼-△◁▷○。
顶级奢华香槟不论是用来取悦自己•-，还是作为身份的象征▼■▲●，都有着令人难以抵挡的魅力▷△◇。这类香槟除了用于特殊庆祝场合外=■▷▲，还是投资的理想选择-△☆，过去6年这类香槟价格涨幅高达30%△▪。
毋庸置疑▽▲◇○▲■，香槟巨头拥有高超的市场营销水平○••▼◆●。那些位于金字塔顶端的香槟◁□，有着绝佳品质◁◆▽，奢华精致▷•●…●□，妖冶诱人▪•=■。如库克香槟或水晶香槟•△▷，酿酒原料精挑细选▷▷，酿酒工艺复杂精湛=☆◆▲▽◁，不论其他普通香槟在市场上如何起起伏伏▽▪●-，她们尽可笑傲江湖▲◁=★☆•。
堡林爵香槟（Champagne Bollinger）创建于1829年◁•◁，1884年曾被维多利亚女王指定为王室御用香槟○△▷★★…。用来酿酒的老藤葡萄树是在法国根瘤蚜灾难中幸存下来的▷○…▪◆▪，未经嫁接■•△，结出的葡萄香气集中…▼☆◁，糖分高而早熟●◆•◇，但老藤香槟年产量不足3=▲,000瓶•■☆△。这款黑中白香槟有着浓郁的黑皮诺风味■…◁☆▷，活力四射★▽，1996年份的酒款每瓶售价约750英镑□◆。
Nature子刊▷=•▲◁：哈佛大学华人学者研究发现•△，多吃猪牛羊肉•▷，或增加糖尿病风险
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沙龙香槟由尤金·沙龙（Eugene Salon）于1921年正式建立△▼△◆◆，早在品牌成立之前△=☆，沙龙的香槟就凭借其对品质的极致追求声名远播★•▷。沙龙香槟 （Champagne Salon）只推出一款白中白香槟•◇☆，且只在最佳年份才酿制=▷-◆▼▷。一般香槟酒商每年都会推出无年份香槟◇=，但沙龙香槟却不这么做◆▲▼-▽，如果年份或酿造结果不尽如人意▼◇-▪■，沙龙香槟就会放弃推出酒款★-。如1990至2000年间•=◆◇△…，该品牌仅有5款香槟面世◆△=●。沙龙干型白中白香槟与库克罗曼尼钻石香槟尽管风格不同○▪，但就◆□▲○☆“到底谁是最佳霞多丽（Chardonnay）香槟▼---■”一事上◁◁•-，两者一直难分高下凯发天生一触即发-★▼◆•○。沙龙香槟年产量仅5◁◇○☆□◆、6万瓶=◆○◁▼，但却有着惊人的陈年潜力▼=☆☆，甚至存放半个世纪仍可饮用-☆•◁。1996年推出的沙龙干型白中白香槟价格约300英镑□◆▼。
波尔科夫香槟产量十分有限◇◁◇★，000瓶大瓶装香槟▼▪○=▪●。路易王妃香槟（Louis Roederer）由路易·勒德雷尔（Louis Roederer）于1833年接手◇☆，成为世界最贵的香槟之一▽-，玻尔科夫香槟是由德拉皮耶（Drappier）家族建立的着名品牌○▪•◆◇△，采用优质葡萄酿制高品质香槟▪•●，即使在最好的年份△▼•◁。
不过-☆▲★▲，即使橡木桶会使酒液发生微氧化反应-•◆◆▷▪，具有纯净明亮☆■、果味十足和优雅精致的特点◁●…◁•□，且至今仍是英国皇室的御用香槟▼○。这款单一园白中白香槟●-•□▽，安塞尔姆是法国香槟酿造史上的传奇人物★▪▽=，但这款香槟却全程采用橡木桶-•…●。1995年凯发天生一触即发★◇◇•-●，是专门为最挑剔的客户推出的■◆▲？
美国着名黑人说唱歌手杰斯（Jay-Z）长期以来对黑桃A香槟情有独钟▷=□，去年■▲●◆◇◁，还斥巨资将该品牌买下…-•。黑桃A香槟品牌由卡蒂埃（Cattier）家族创立△□☆， 该家族酿制葡萄酒的历史可追溯到1763年○▷▷。这款桃红香槟采用的酿酒葡萄以黑皮诺为主◇▼◁，果味浓郁集中□◁•▪，口感鲜爽平衡□△=▲，每瓶售价315至450美元○□。
路易王妃水晶香槟凭着极尽精细的酿制工艺和完美无瑕的品质•▼…，瑟洛斯酒庄（Jacques Selosse）的创始人是安塞尔姆瑟洛斯（Anselme Selosse）△■••。但这款香槟的水果风味依旧纯粹和浓郁▷☆▲◆。路易王妃水晶桃红香槟于1974年首次推出◁□▽•…•，也仅能推出3△◇○○-▷,他一反当时盛行的追求葡萄园高产量的做法■◆○，
高级香槟酒厂在2013年推出的钻石风味香槟号称是世界上最贵的香槟•…▪=，价值达120万英镑▲•=▪□。这款香槟是专门为一位私人客户精心打造的•●◇▪◆▲，特邀英国设计师亚历山大·阿莫苏（Alexander Amosu）设计酒瓶▼□☆▼。酒瓶上镶有一颗19克拉的钻石•□○，酒标也是由18克拉的白金镂刻而成△▽•☆，客户的名字也被刻在酒标上▪◆△-，十分具有纪念价值◁○。
1876年★☆，从而影响了整整一代葡萄种植者▪▽★，米歇尔·德拉皮耶（Michel Drappier）决定从分布在奥布（Aube）的3块独特的葡萄园中☆◆☆▲，坚持限制葡萄产量=•▽，1996年份的波尔科夫香槟大瓶装每瓶价格3△•●▪,也是为爱丽舍宫准备的总统级香槟▷★。路易为俄国皇室特别推出路易王妃水晶香槟△▪•。并自此开始声名远扬◇★▽？
为香槟产区带来了革命性的转变•☆▲…=☆。来自着名的霞多丽之村阿维兹（Avize）▼○△○◇■。瑟洛斯蛙鸣园白中白香槟售价约520英镑○▷◁◁▲。挑选最优质的葡萄酿制出一种全新的奢侈品香槟…★□▽。香槟的发酵和熟成一般在不锈钢罐中完成…▪△，000英镑■=●▲◆。每瓶售价约310英镑◁▼■▼。应俄国沙皇亚历山大二世（Alexander II）的要求□◆■。
2007 年★◇•○，库克首次发布1995年份的安邦内黑钻香槟△▲☆=，发行量为3=•,000瓶☆◇。这款香槟产自库克世代最钟爱的土壤——安邦内村（Ambonnay）中一个有围墙环绕的小葡萄园◁△■==。安邦内黑钻香槟有着无与伦比的醇厚馥郁◇▽■=▲，强劲深沉-▪◆，是对库克的品牌历史和精湛酿造工艺的礼赞▷-▼…，也将安邦内园的价值完美地展现给世人▪▽◁□•。每瓶售价高达2◇◁▽,000美元◇▼•■★。